Курка з соусом
Розігріваємо на пательні олію. Нарізаємо на шматочки будь-яку частину курячої тушки і підсмажуємо до золотавої скоринки.
Інгредієнти
- 300 г курки
- 0,5 солодкої перчини
- 4-5 шт. помідор
- приблизно 1 см стручка гострого перцю
- 2 зубчики часнику
- за смаком соняшникова олія , зелень , сіль, приправи
- бринза для подачі
Спосіб приготування
- Розігріваємо на пательні олію. Нарізаємо на шматочки будь-яку частину курячої тушки і підсмажуємо до золотавої скоринки.
- Нарізаємо солодкий перець соломкою, додаємо в пательню. Нарізаємо довільно помідори і теж додаємо до курки.
- Тушкуємо хвилин 10, додаємо подрібнені часник і гострий перець, солимо і приправляємо за смаком.
- При подачі посипаємо подрібненою зеленню і бринзою. Смакує з чіабатою. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі