Курка в азійському стилі в аерогрилі
Виходить смачна курочка зі скоринкою.
- Приготування: 225 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 кг курки ( стегна , гомілки або крила )
- 1 ст. л. креветочна паста
- 3-4 зубки часнику
- 3-4 см кореня імбиру
- 3 ст. л. соєвого соуса
- 2 ст. л. лимонний сік
- 1 ст. л. цукру (я не додавала)
- 2 ст. л. олія рослинна , нейтральна
- За смаком гострий перець
- За бажанням рибний соус
Спосіб приготування
- У блендері подрібнити часник, імбир. Додати креветочну пасту, соєвий соус, сік лимона, олію, цукор. Збити до однорідності.
- Обмазати шматочки курки цим маринадом. Накрити й залишити у холодильнику мінімум на 3 години(краще на ніч).
- Запікати у духовці при 200 градусах близько 35-40 хвилин або в аерогрилі (тут треба дивитись по кожній моделі індивідуально - я запікала при 200 градусах 30 хвилин).
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі