Крученики з білими грибами
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
10 порцій
- 1 кг філе курки
- 300 г білих грибів
- 5 зубців часник
- 150 г твердого сиру
- 2 цибуля
- 300 мл сметани
- За смаком солі
- За смаком перцю
- 4-5 ст. л. олії
Спосіб приготування
- На олії смажимо дрібно порізан й часник кілька хвилин, додаємо подрібнену кубиками цибулю. Смажимо до прозорого стану.
- Подрібнюємо гриби та додаємо в сковорідку, готуємо декілька хвилин. Додаємо сіль та спеції за смаком.
- Філе відбиваємо. На кожен шматок відбитого м'яса викладаємо шматок сиру та грибну начинку.
- Закручуємо рулетом та фіксуємо зубочистками. Викладаємо на підготовлені шматочки фольги, поливаємо сметаною та завертаємо фольгу.
- Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на хвилин 30, залежить від вашої духовки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі