Кролик у сметані
Найсмачнше тушковане м'ясо у мене виходить у мультиварці, тому і кролик не став виключенням
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
- Кролик у мене був цілий
- 2 цибулини
- 200 мл сметани
- спеції, сіль, перець, лавровий лист , приправа до м'яса
- трохи Жиру
- 1-1,5 л Вода
- 1 гарна морквина
Спосіб приготування
- Я ставлю мультиварки у режим "Смажити" і обжарюю на невеликій кількості будь-якого жиру (брала олію) порізаного на шматочки і добре вимити ого кролика. Коли він набуде золотистого кольору,додаю цибулю четверть кільцями, через 5-7 хв моркву четверть кільцями.
- Солю, перчу, даю приправу до смаку та лавровий лист, перемішую. Мультиварки переводжу у рижим тушкування, додаю сметану, заливаю воду щоб була до верху м'яса і ставлю у режим тушкування на 1,20 хв. Дуже смачне, ароматне, ніжне м'ясо з чудовою підливкою виходить. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі