Котлетки з телятини з салом

Інгредієнти

4 порції
  • 300 г Телятина
  • Шматочок сала
  • 1 маленька Цибуля
  • 3 зубчика Часник
  • декілька шматочків Багет або батон
  • за смаком Сіль, італійські трави
  • Борошно для обвалування
  • 1 маленька Картопля

Спосіб приготування

  • Перемолоти у блендері хліб з додаванням води
  • Перемолоти картоплю з цибулею та часником, додати сіль, спеції і ще прокрутити
  • Перемолоти телятину з салом, та додати до інших перемолотих інгредієнтів, добре перемішати
  • Столовою ложкою формуємо котлетки, обвалюємо у борошні та смажимо на пательні під кришкою з обох боків на маленькому вогні. Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий