Котлети зі свиного фаршу в паніровці

Котлети зі свиного фаршу в паніровці
Застосуємо на 5 хвилин у воді м'якоть

Інгредієнти

  • 500 г Свинячий фарш
  • 1 шт. цибуля
  • 4 кусочки М'якоть з хліба
  • Сіль
  • Перець
  • 1 яйце
  • Паніровальні сухарі для обвалки
  • Олія для смаження

Спосіб приготування

  • Застосуємо на 5 хвилин у воді м'якоть
  • В фарш вбиваємо яйце
  • Додаємо приправи і порізаний лук (або можно подрібнити в блендері)
  • Вижимаємо всю воду з хліба і кидаємо у фарш
  • Ретельно перемішуємо
  • Вологими руками беремо фарш і формуємо котлетку
  • Обвалюйте в паніровці
  • Жаримо на середньому вогні з обох сторін до апетитної скоринки
  • Приємного апетиту
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий