Котлети зі свинини та яловичини з сиром
Інгредієнти
- 150 г свинячого фаршу
- 150 г яловичого фаршу
- 300 мл молока
- 3 зубчики часнику
- 1 цибуля середнього розміру
- 50 г твердого сиру(можна плавлений)
- 20 г масла (для смаження) також 10 г. у самий фарш
- 100 г білого хліба або батона
- за смаком Сіль, перець
Спосіб приготування
- Підігріти молоко та замочити хліб
- Змішати обидва фарші. Додати сіль, перець, розтоплене масло, віддтиснутий хліб і гарненько все перемішати.
- Тиснемо часник та додаємо натерту на мілкі терці цибулі, сир натертий все змішуємо.
- Розтоплюємо масло на сковорідці та смажемо на середньому вогні з 2 сторін. Раджу в кого маленькі дітки смажити котлети на маленькому вогні вони виходять не такі засмажені та більш ніжніші. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі