Котлети з індички з вівсянкою і кабачком запечені в духовці

Котлети з індички з вівсянкою і кабачком запечені в духовці
Просто і смачно
  • Приготування: 90 хв.

Інгредієнти

  • 600 г індичка (гуляш)
  • 500 г кабачки
  • 150 г вівсянка
  • 3 яйця
  • 1 цибулина
  • 2 ч. л. солі
  • 1 ч. л. копченого сушеного часнику
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю

Спосіб приготування

  • Кабачки, цибулю і м'ясо ріжемо шматочками, подрібнюємо в чаші блендера.
  • Додаємо яйця,сіль, перець і часник,ще раз перебиваємо в блендері.Додаємо вівсянку, перемішуємо, і відправляємо на 1-2 год, а краще на ніч в холодильник.
  • Формуємо котлетки, викладаємо їх в форму або деко застелене рукавом для запікання. Якщо трохи фаршу залишається, з нього можна зробити фрикадельки і заморозити.
  • Ставимо форму в холодну духовку, виставляємо температуру 180°, режим верх/низ/конвекція, час випікання 40-50 хв. Виходять ось такі гарні рум'яні котлетки.
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий