Котлети з яловичини з болгарським перцем і вермішеллю
Смачно На смак як фарширований перець
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 750 г яловичина ( фарш )
- 350 г болгарський перець
- 1 шт. цибуля
- 2 яйця
- 150 г вермішель
- 1.5 ч. л. солі
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 1/2 ч. л. копченої паприки
Спосіб приготування
- Перець чистимо від серцевини, ріжемо шматочками. Відправляємо в блендер цибулю, яйця і болгарський перець,все перебиваємо.
- Додаємо сіль копчену паприку і сушений часник ще раз перебиваємо і додаємо до фаршу.
- далі додаємо вермішель все гарно перемішуємо і Залишаємо на 45-60 хв., щоб набухла вермішель.
- Деко або форму для випічки застеляємо рукавом для запікання, формуємо і викладаємо котлетки у форму. Ставимо форму в холодну духовку на рівень нижче середнього, виставляємо температуру 200°, режим верх-низ плюс конвекція, запікаємо протягом 50-60 хв. до зарум'янювання.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі