Котлети з м’ясного фаршу і капустою
Виходять дуже соковиті та ситні. Чудове поєднання смаків, страва готується швидко та смачно. Чудовий варіант для легкого обіду.
Інгредієнти
- 800 г мясного фаршу
- 2 шт. цибулі
- 2 шматочки хліба
- 1 яйце
- 300 г капусти
- Сіль, перець , борошно , олія
Спосіб приготування
- Котлети, приготовані за цим рецептом, називають лінивими. В фарш добавляємо яйце. В окремій ємності замочуємо хліб для набухання.
- Подрібнеємо в блендері капусту і лук і добавляємо до фаршу.
- Вижимаємо хліб, добавляємо спеції і все ретельно змішуємо.
- Даємо настоятися. Змоченими у воді руками формуємо котлети, обвалюємо в борошні і обсмажуємо в невеликій кількості олії.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі