Котлети з курячого фаршу з гарбузом
Трохи гарбуза, трохи курки - і вже на кухні аромат домашнього тепла М'які та соковиті й неймовірно смачні котлети️ innesa_braun
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 500 грамів курячий фарш
- 100 грамів тертого гарбуза
- 1 шт. Цибуля
- 2 зубки часнику
- 1 шт. яйце
- 1 ст. л. зелень ( кріп чи петрушка ). Сіль та перець за смаком
- 1 пачка панірувальні сухарі . Олія для смаження
Спосіб приготування
- Гарбуз натерти на середній або дрібній тертці, злегка відтиснути сік. Додати до фаршу разом з яйцем, дрібно нарізаний цибулею та часником, сіллю, перцем.
- Ретельно перемішати фарш до однорідності та вологими руками сформувати котлети. Обкатати їх у панірувальних сухарях.
- Обсмажити котлети на розігрітій з олією пательні з обох боків до золотистої скоринки. Потім зменшити вогонь, накрийти кришкою і довести до готовності.
- Курячі котлети з гарбузом - ніжність і соковитість у кожному шматочку Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі