Класичний рулет із бекону
Інгредієнти
10 порцій
- 1,5 кг свинячого м'ясного бекону
- 1 ч. л. солі , перець, паприкаспеції за смаком
- 1 головка часнику , 2 лаврових листа
- 2 ст. л. гірчиці
Спосіб приготування
- Бекон розрізати у формі книжки. Часник пропустити через прес, змішати з сіллю, паприкою, спеціями, гірчицею. Натерти цією сумішшю бекон. (Можна це зробити на ніч, а зранку запікати)
- Скрутити рулет, обв'язати ниткою, замотати у фольгу. Запікати у формі протягом 1 год. (Я доливаю на дно форми кілька ложок води, щоб не пригоріло).
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі