Кисло-солодка гречана каша з овочами та курочкою

Кисло-солодка гречана каша з овочами та курочкою
Цікаво?) Так, насправді гречка може бути різною. Ловіть ще один прекрасний рецепт звичайної гречки. До того ж, така страва прекрасно насичую, а готується всього 15 хвилин. Мене надихнув на цей рецепт тайський рис. Тобто, чи може гречка бути такою ж цікавою як рис?) Хочете спробувати? Хутчіш до кухні та готуйте)
  • Приготування: 15 хв.

Інгредієнти

2 порції
  • 6 ст. л. гречки
  • 1 морквина
  • 5 великих печериць
  • 100 г курячого м'яса
  • Зелень
  • Спеції
  • 100 мл води
  • 5 ст. л. соєвого соусу
  • 1/2 ч. л. цукру
  • 1/2 ч. л. перцю чилі

Спосіб приготування

  • Нарізаємо овочі. Розігріваємо сковороду. Вона має бути дуже гаряча. Кидаємо овочі на сковороду, посипаємо спеціями. Смажимо до скоринки. Постійно помішуємо
  • Додаємо м'яско нарізане кубиками. Смажимо ще хвилину. Готуємо на дуже великому вогні. Це важливо. Але постійно помішуємо
  • Закидаємо гречку, додаємо воду, соєвий соус, цукор і перець чилі. Перемішуємо і закриваємо кришку. Так гречка варитиметься 10 хвилин
  • Наприкінці додаємо зелень, перемішуємо. Готово! Для ще більш цікавого смаку можна посипати насінням кунжуту)
  • Енергетична цінність на 100г: 170ккал. Поживна цінність: білки-21г, жири-9г, вуглеводи-69г.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий