Картопляна запіканка з фаршем та овочами
Картопля з фаршем, сиром та помідорами в духовці неодмінно стане ідеальним вибором для обіду або вечері у ніжній сімейній обстановці.
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
6-8 порцій
- 8-10 картоплин
- по 2 ст. л. сметани (до фаршу ) сметани (до картоплі )
- по 2 шт. моркви та помідора
- 1 цибуля
- 3 зубчика часника
- 500 г мʼясного фаршу
- 150 г твердого сиру
- Сіль, перець, улюблені спеції
- Оливкова олія
Спосіб приготування
- Покладіть м'ясний фарш у глибоку миску і додайте сіль, перець, спеції, сметану та все ретельно перемішайте.
- Очистіть картоплю і моркву і наріжте кружечками.
- Викладіть у глибоку миску овочі додайте сіль, перець та улюблені спеції, 2 столові ложки сметани і все добре перемішайте.
- Цибулю часник та помідори наріжте кружечками. Сир натерти на велику терку.
- На деко, застелене пергаментом, (див. відео) викладаємо половину картоплі з морквою, на них викладаємо кільця цибулі, далі викладаємо рівним шаром м'ясний фарш, на нього кільця помідорів - на них покладіть кружальця часнику , а зверху викладіть решту картоплі та моркви. Ставимо у духовку, розігріту до 180*С приблизно на 50 хв. Далі притрусити натертим сиром і ще поставити зарікатися на 15 хв. Картопляна запіканка з та фаршем готова!
- Легко і просто Смачного️ РЕКОМЕНДУЮ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментаріготуйте з задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі