Картопля по-міністерськи
Картопля по-міністерськи - страва, гідне того, щоб стати прикрасою святкового столу. Гості будуть ситі і задоволені, а господиня тим більше! ️
Інгредієнти
- 600 г свинини
- 3 шт. цубулі
- 8 шт. картоплі
- 150 г сиру
- Сіль і перець , зелень сушена
Спосіб приготування
- М'ясо миємо й нарізаємо тонкими смужками. Приблизно 1 см в ширину. Цибулю чистимо і нарізаємо кільцями або півкільцями. Картоплю чистимо і нарізаємо смужками.
- Викладаємо на дно форми, в якій будемо запікати наше блюдо, м'ясо. Злегка солимо і перчимо. Поверх м'яса укладаємо картоплю. Поливаємо майонезом.
- Далі кільця лука, знову картоплю і поливаємо майонезом. Так робимо два шари.
- Натираємо на крупній тертці сир. Можна додати порізану або суху зелень. Розподіляємо сир по поверхні картоплі і ставимо запікатися в розігрітій до 200 градусів духовці хвилин на 40-45. Готовність страви перевіряємо по картоплі - якщо вона м'яка, значить все готово.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі