Картопля печена зі смаженим м'ясом
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 8 шт. Картопля
- 350 г М'ясо
- грам 100 Вершкове масло
- по 1 шт. цибуля і морква
- за смаком приправи, сіль
- олія рафінована для жарки
- 100 г вода
Спосіб приготування
- Картоплю зварити в мундирах.Розрізати на 4 частини і викласти на деко встелене фольгою і змащене олією,посипати сіллю та приправами за вашим смаком.Поставити в духовку для запікання до скоринки,періодично доставати та поливати олією в якій смажиться картопля.
- М'ясо порізати на смужки,викласти на сковорідку з олією і смажити.Далі додати цибулю та кружечками нарізану моркву.Смажити на невеликому вогні.Далі викласти в кастрюльку додати вершкове масло,спеції та сіль та воду щоб вкрило м'яско і тушкувати до готовності. Подавати картоплю разом з м'ясом.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі