Картопля з куркою в духовці
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 1 кг курки
- 2 зубки часнику
- 2 ст. л. олії
- 1 ст. л. суміші італійських трав
- 1 ст. л. паприки копченої
- за смаком сіль та перець
Спосіб приготування
- Очистити картоплю від шкірки і гарненько її помити. Далі нарізаємо картоплю на брусочки. Тепер посолимо, додамо перець та трави і перемішаємо. Далі додаємо рослинну олію, ще раз добре перемішуємо. Отриману картоплю викладаємо в форму для запікання.
- Зараз займемося куркою, її ми порубаєм, якщо шматки завеликі і добре помиємо. Курку, так само як і картоплю посолити, поперчити, додаємо часник, паприку та суміш трав і добре перемішуємо.
- Далі все досить просто, викладаємо курку у форму зверху на картоплю і дамо їй трохи часу промаринуватися, приблизно 20 хвилин. Як тільки курка трохи постояла, відправляємо картоплю з куркою в попередньо розігріту духовку до температури 200 градусів. Готуватись страва буде приблизно годину.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі