Кабачки з фаршем
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 400 г Кабачки
- 600 г Фарш ( яловичий , свинячий або змішаний)
- 200 г Цибуля
- 3 зубчики Часник
- за смаком Сіль
- за смаком Перець чорний мелений
- за смаком Італійські трави
- 150 г Майонез
- 200 г Сир , що добре плавиться
- 200 г Помідори
- за бажанням Зелень (для подачі)
Спосіб приготування
- Кабачки нарізати кружечками, викласти на деко.
- Фарш змішати з дрібно нарізаною цибулею, подрібненим часником, сіллю, перцем, італійськими травами. Добре вибити фарш.
- Викласти фарш рівним шаром на кабачки.
- Запікати при 180°C до готовності фаршу (приблизно 30-35 хвилин).
- Дістати з духовки, зверху полити майонезом, посипати тертим сиром, викласти кружальця помідорів.
- Запікати ще 10-15 хвилин до рум’яної скоринки.
- При подачі посипати зеленню.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі