Інгредієнти

  • 600 г картоплі
  • 400 г фарш у
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 1 яйце
  • 500 мл томатного соку
  • 1 ст. л. олії
  • 20 г вершкового масла
  • за смаком Спеції та сіль

Спосіб приготування

  • Моркву та цибулю нарізати кубиками. На олії обсмажити овочі до м'якості. Додати м'ясний фарш, сіль, спеції та тушкувати 10 хв. Додати томатний сік і після закипання тушкувати на повільному вогні 60 хв.
  • Картоплю відварити до готовності, розім'яти у пюре. Додати яйце та вершкове масло. Посолити за смаком.
  • У змащену олією форму викласти м'ясну начинку, зверху картопляне пюре. Запікати в розігрітій до 180 ° С духовці 20 хвилин. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий