Запіканка з цвітної капусти з куркою
Дуже легка, соковита та смачна запіканка
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 качан цвітної капусти
- 500 г курячого фаршу
- 300 г печериць
- 1 морква
- 1 солодкий перець
- 100-150 г зеленого горошку
- 200 г твердого сиру
- 100 г майонезу
- 2-3 ст. л. рослинної олії
- за смаком сіль молотий перець
- за смаком чорний перець
Спосіб приготування
- Приготування: Розбираємо качан на суцвіття, миємо та варимо в підсоленому окропі приблизно 5 хвилин.
- Потім нарізаємо капусту великими шматочками, викладаємо в змащену олією форму, додаємо сіль та перець. Наступним шаром викладаємо курячий фарш, який накриваємо його другою половиною капусти.
- Відварюємо моркву до напівготовності, нарізаємо невеликими шматочками. Обсмажуємо печериці, додаємо сіль, перець. Нарізаємо солодкий перець соломкою.
- Всі овочі, печериці та горох викладаємо на шар капусти, і зверху змащуємо майонезом.
- Випікаємо страву в духовці 25 хвилин при 180 градусах.
- Присипаємо натертим сиром і випікаємо ще 3-5 хвилин.
- Смачного️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі