Запіканка з капусти з фаршем
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 700 г Капуста
- 5 г Сіль
- 500 г Фарш (будь-який)
- 150 г Цибуля
- 150 г Морква
- 10 г Зелень
- за смаком Спеції (сіль, перець , паприка , сухий часник )
- 150 г Майонез
- 200 г Помідори
- 150 г Сир (який добре плавиться)
Спосіб приготування
- Капусту нашинкувати, додати сіль і добре розім’яти до м’якості.
- У фарш додати подрібнену цибулю, натерту моркву, зелень, спеції. Перемішати.
- Форму для запікання змастити олією. Викласти половину капусти.
- Зверху рівномірно розподілити фарш, змастити частиною майонезу.
- Викласти другу частину капусти, зверху помідори, змастити рештою майонезу.
- Запікати при 180°C 40-50 хвилин.
- Посипати тертим сиром, запікати до рум’яної скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі