Шампиньоны маринованные без варки

Шампиньоны маринованные без варки
Лёгкая и пикантная закуска из шампиньонов.

Інгредієнти

  • 600 мл воды
  • 2-3 ст. л. уксус 9% (или на свой вкус)
  • 0,5 ст. л. Соль (или на свой вкус)
  • 0,5 ст. л. Сахар (или на свой вкус)
  • 1 шт. Лавровый лист
  • 3-4 шт. Чёрный и душистый перцы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. Растительное масло
  • 1 кг грибов

Спосіб приготування

  • Сделать маринад : вода + соль, сахар, уксус, растительное масло, лавровый лист, чеснок, перцы. Довести до кипения.
  • Грибы хорошо помыть и залить горячим маринадом.
  • Затем накрыть крышкой, оставить при комнатной температуре на ночь и утром можно пробовать.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий