Запечений у духовці свинний ошийок
Вийшло дуже смачно , та соковито Головне підібрати правильний та смачний маринад!
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
- 1 кг - Свинний ошийок
- за смаком "Приправа до шашлику"
- за смаком сіль
- за смаком перець чорний мелений
- за смаком Приправа "Хмелі-сунелі"
- за смаком Приправа " Паприка "
- 50 г - соєвий соус
- 4 ст. л. - майонезу
- 1 ч. л. - гірчиця звичайна
- 4 зубчика - часнику
Спосіб приготування
- Гарно промити м'ясо
- Положити в глибоку ємність
- Зробити маринад: насипати всі спеції які вказані (я сипала на око все) хто як любить.
- Додати майонез, соєвий соус,гірчицю.
- Перемішати це все, додати до м'яса. Залишити на хв. 15
- Далі застелаємо деко пергаментом,або фольгою.
- Виложуємо на пергамент м'ясо.
- Робимо надрізи зверху в довільних розмірах, і в ті надрізи кладемо тей маринад,що залишився в мисочці (ті всі приправки).
- Ставимо запікатись 40 хв. на 200°
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі