Запечена яловичина

---
1
05.02.2026
Запечена яловичина
’ясо
  • Приготування: 100 хв.
Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

  • 1 кг м’яса яловичина
  • сіль, перець
  • пару листочків базиліку
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • фольга

Спосіб приготування

  • Вмикаємо духовку на 220С градусів.
  • Беремо 1 кг м’яса, якщо воно не рівної форми, можна зв’язати його ниткою. Натираємо сіллю, перцем, оливковою олією, обкладаємо листками базиліку. Замотуємо в фольгу та кладемо у форму для запікання і ставимо в духовку на 15 хв 220С. Потім зменшуємо температуру до 180С градусів і випікаємо ще 1год 15хв - 1 год 30 хв.
  • Смачного!
Оцінка: 0
Схожі рецепти
Яловичина з селерою, спаржею та червоним перцем Яловичина з селерою, спаржею та червоним перцем
Вирізка з яловичини запечена з гірчицею Вирізка з яловичини запечена з гірчицею
Яловичина з цибулею Яловичина з цибулею
Запечена телятина з овочами. М'ясо тане у роті Запечена телятина з овочами. М'ясо тане у роті
Гетьманський борщ на яловичині Гетьманський борщ на яловичині
Pabellon criollo / Пабейон кріолло Pabellon criollo / Пабейон кріолло
Суп Мампар Суп Мампар
Голубці Голубці
Міні-котлетки від матусі Міні-котлетки від матусі
Оссобуко рецепт з гремолатой Оссобуко рецепт з гремолатой
Інші популярні рецепти
Швидка закуска Швидка закуска
Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші
Швидка закуска з листкового тіста Швидка закуска з листкового тіста
Швидка закуска з лаваша Швидка закуска з лаваша
Шампиньоны - закуска к шашлыку Шампиньоны - закуска к шашлыку
Час сирних закусок Час сирних закусок
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Зв'язок