Заливний пиріг із лавашу і фаршу у мультиварці
Легкий у приготуванні заливний пиріг у мультиварці
- Приготування: 100 хв.
Інгредієнти
8/16 порцій
- 600-650 грамів фаршу ( яловичина +свинина)
- 4-5 яєць
- 200 грамів твердого сиру
- 2 шт. цибулі
- Спеції для м'яса
- за смаком Сіль
- Олія для смаження
- 5 шт. лавашу круглого/квадратного
Спосіб приготування
- Обсмажити дрібно порізану цибулю. Додати фарш. Смажити до напівготовності. На дно мультиварки викласти папір для випікання,налити трохи олії,викласти перший лаваш, а зверху фарш, і так шарами,поки зверху на останній шар лавашу викласти сир та залити збитими яйцями.
- Готувати у мультиварці спочатку у режимі "запіканка" на протязі 35 хвилин, а далі включити режим "випічка" ще +35 хвилин. Після приготування обережно дістати із чаши мультиварки, залишити охолонути, за бажанням розрізати на великі чи більш вузькі шматочки. Вийде 8 чи 16 шматочків.
- Пиріг зберігати у харчових судочках чи каструлі в холодильнику. При подачі краще підігріти у мікрохвильовці. Смачного)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі