Домашній супчик з домашньої курки
Інгредієнти
- 700 грамів м'яса курки
- 1 шт. Перець солодкий великий
- 1 шт. морква велика
- невеликий пучок укропу
- 1 шт. велика молода цибуля
- невеликий пучок молодої цибулі з зеленню
- 3 шт. молодого часнику ( зелень )
- 3 л води
- за смаком Спеції та сіль
Спосіб приготування
- Помити овочі. Порізати за власним смаком.
- Проварити м'ясо курки. Злити воду. Додати у каструлю, в котрій буде варитися суп. Залити кип'яченою гарячою водою.
- Додати овочі. Спеції. Варити в залежності від віку курки. Молоду близько години. Старішу - до 2 годин. А взагалі,чим довше, тим суп більш наваристий буде та смачний. При подачі можна відділити м'ясо від кісточок. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі