Домашній карбонат
Інгредієнти
- 500-600 г філе індички
- 35-37 г спецій для соління м'яса 5 від Вінницького м'ясника
Спосіб приготування
- М'ясо помити. В тарілку насипати спеції. Добре добре обваляти м'ясо з усіх сторін в спеціях, так щоб нічого не залишилось на тарілці. Завернути в плівку і поставити в холодильник на 2 доби.
- Потім дістати, добре обгорнути у фольгу і викласти на решітку у розігріту до 70 градусів духовку на 3 години.
- Дістати, дати охолонути і насолоджуватись. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі