Дитячі нагетси з індички запечені в духовці
Це смачно За рецепт приготування @vasyl86
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 350 г індичого м'яса
- 2 ст. л. соус Унагі
- 1/3 ч. л. солі
- Паніровка:
- 2 яйця
- Дрібка солі
- Борошно пшеничне для паніровки
- Кукурудзяні пластівці для паніровки
- Мигдалева крихта для паніровки
Спосіб приготування
- М'ясо індички,ріжемо шматочками розміром приблизно 3*1 см. У мене був гуляш і шматочки схожі на пелюстки, тому не різала нічого. Додаємо сіль і спеції за бажанням (я спеції не додавала)
- Далі додаємо соус Унагі, перемішуємо м'ясо і залишаємо на 1 год. маринуватися. Готуємо інгредієнти для кляру. Борошно Яйця (збиваємо виделкою) Кукурудзяні пластівці перебиваємо в блендері
- 1. Обвалюємо м'ясо спочатку в борошні. 2. Занурюємо в яйця. 3. Обвалюємо в кукурудзяних пластівцях.
- Викладаємо на деко застелене пергаментом. У мене трішки не вистачило кукурудзяних пластівців, тому обваляла в мигдалевій крихті.
- Ставимо в розігріту духовку, до 180°, режим верх/низ/конвекція, час випікання 20 хв.
- Виймаємо, подаємо теплими з улюбленими соусами.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі