Гречана каша з підливою з індички
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 100 гр гречаної крупи
- 70 гр філе індички
- 30 гр цибулі ріпчастої
- 30 гр кабачка
- 30 гр болгарського перцю
- 30 гр печериць
- 15 гр кетчупа
- 1 ст.л борошна
- 100 мл молока
- 5 гр руколи
- Спеції за смаком
Спосіб приготування
- Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти .
- Гречану крупу промити у проточній воді декілька разів. У підсоленій окроп закинути промиту гречану крупу,перемішати ️,накрити кришкою та варити 15 хвилин на маленькому вогні . Потім додати вершкового масла ,перемішати, зняти з вогню та дати постояти 10 хвилин ⏰.
- На рослинній олії обсмажити філе індички приблизно 6-7 хвилин ⏰. Додаємо цибулю ,кабачок , болгарський перець та смажимо ще 3-4 хвилини ⏰. Додаємо печериці і смажимо 2-3 хвилини ⏰.
- Додаємо борошно,перемішуємо. Додаємо молоко кетчуп та ретельно перемішуємо. Даємо прокипіти 1-2 хвилини ⏰
- Гречку з підливою викладаємо на тарілочку , прикрашаємо руколою та насолоджуємось . Смачного .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі