Гомілки запечені з соусом Теріякі

Гомілки запечені з соусом Теріякі
М'ясо дуже смачне вийшло Картопля теж смачна
  • Приготування: 90 хв.

Інгредієнти

  • 13 шт. гомілки курячі
  • 1.5 кг картоплі
  • 2 чайні ложки солі до м'яса + 1 чайна ложка до картоплі
  • 10 г приправи до гриля
  • 50 мл соус Теріякі
  • 20 мл бальзамічний соус
  • 5 зубчиків часнику

Спосіб приготування

  • Гомілки миємо, додаємо по праву, соуси.
  • Додаємо сіль і подрібнений часник. Все перемішуємо і викладаємо в форму застелену рукавом для запікання.
  • Ставимо в холодну духовку на нижній рівень, виставляємо температуру 200° і запікаємо 30 хв. Далі робимо температуру 180° і запікаємо ще 30 хв.
  • Поки готується м'ясо, відварюємо картоплю в підсоленій воді, приблизно 20 хв після закіпання. Виймаємо гомілки. В соус який залишився після м'яса викладаємо відварену картоплю. Ставимо на нижній рівень. Запікаємо при 180° приблизно 35-40 хв.
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий