Гомілки в соєво-медовому маринаді
Дуже смачний варіант приготування курки і на щодень і до святкового столу Частини курки можете обрати любі Ідеально подавати з запеченою картопелькою
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
4-5 порцій
- 1 кг Курячі гомілки
- 3 ст. л. Соєвий соус
- 1-2 ст. л. Мед
- 1 ст. л. Гірчиця (зернами)
- 3-5 зубчиків Часник
- 1 ч. л. Копчена паприка
- 2 ст. л. Оливкова олія
- 1 чайна ложка Сіль
- половина чайної ложки Чорний перець
- 1 чайна ложка Сухий часник
- 1 чайна ложка Спеції до курки
- 1 чайна ложка Італійські трави
Спосіб приготування
- Підготуємо гомілки Промиваємо їх та обсушуємо паперовим рушником. Можна зробити кілька проколів ножем для кращого проникнення маринаду. В мисці з'єднуємо всі рідкі інгредієнти, додаємо спеції та часник, добре перемішуємо до однорідності.
- Кладемо гомілки в маринад і добряче перемішуємо. Залишаємо маринуватися мінімум 1-2 години, а краще на ніч у холодильнику.
- Викладаємо уже мариновані гомілки на деко, застелене пергаментом. Запікаємо 40-50 хвилин за температури 200 градусів Цельсія.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі