Гнізда кабачків з котлетою з фаршу асорті та рисом під сиром
Інгредієнти
- Кабачок (в мене заморожений колечками)
- 200-400 г Фарш асорті
- 1 шт. Цибуля ріпчаста (для засмажки в котлету)
- 1 шт. Морква (для засмажки в котлету)
- 50-100 г Рис відварений (для котлети)
- Олію соняшникову
- Помідор (за бажанням)
- Сир твердий
- Сіль
- Перець мелений
Спосіб приготування
- Для початку готуємо котлетку.Беремо нарізаємо маленькими кубиками цибулю та смажимо її на сковорідці,далі чистимо та натираємо моркву та кладемо до цибулі,по готовності додаємо до фаршу засмажені овочі додаємо відварений рис,сіль , перець мелений до смаку формуємо кульки котлет.
- Далі беремо деко,кладемо пергамент або фольгу, змащуємо олією соняшниковою та кладемо колечками нарізаний кабачок, всередину кабачків кладемо котлету та відправляємо в духовку на 180 на 25-30 хвилин за 10-15 хвилин до готовності виймаємо (за бажанням нарізаємо помідор дольками та накриваємо котлету та посипаємо натертим сиром та відправляємо в духовку до готовності.
- Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі