"Гнізда" з фаршу і грибів
Гриби нарізати кубиками і обсмажити з цибулею теж нарізаноґ кубиком.
Інгредієнти
- 500 г Фарш курячий
- 200 г Шампіньйони
- 3 ст. л. сметани ( майонез )
- 150 г сиру твердий, моцарела
- 1 цибуля
Спосіб приготування
- Гриби нарізати кубиками і обсмажити з цибулею теж нарізаноґ кубиком.
- В фарш можете додати теж цибулю, моркву за смаком, я не добавляла.
- Фарш викласти невеликими шайбами і зробити заглиблення замазати сметаною, в заглиблення покласти гриби з цибулею, посипати сиром.
- Випікати 180 20-30 хв, в залежності від розміру самої котлети.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі