Гнізда з печерицями та цибулею з фаршу з курячого філе
Інгредієнти
4 порції
- 400 г Куряче філе ( фарш )
- 80 г Печериці
- 1 шт. (середня) Цибуля ріпчаста
- 80 г Твердий сир
- 1 ст. л. Олія соняшникова
- за смаком Сіль
- за смаком Перець чорний мелений
Спосіб приготування
- З курячого фаршу сформуйте 4 круглі "гнізда" з заглибленням посередині.
- Дрібно наріжте печериці та цибулю, обсмажте їх на олії до золотистого кольору.
- Викладіть обсмажені печериці з цибулею у центр кожного гнізда.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Зверху посипте натертим сиром.
- Запікайте у духовці при 180°C 25-30 хвилин до готовності.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі