Гнізда з курячого фаршу та картопляного пюре
Інгредієнти
- 500 г курячого фаршу
- 300 г картопляного пюре
- 1 яйце
- приблизно 100 мл Панірувальні сухарі , Залежить від вологості фаршу і картоплі . Можливо треба більше. Дивіться самі
- 3 ст. л. сметани
- 50 г сиру
- 1-2 зубчики часнику
- Пучок зелені ( кріп , петрушка )
- Молода цибуля
- за смаком Сіль, спеції
Спосіб приготування
- З'єднуємо фарш і картоплю, додаємо яйце і перемішуємо.
- Далі додаємо паніровку, стільки щоб наша маса була густа, гарно тримала форму.
- Робимо гнізда і викладаємо на пергамент.
- Сметану, сир натертий, часник видавлений та мілко порізану зелень змішуємо і викладаємо у серединку гнізд. Відправляємо у духовку на 30-40 хв. при 180°С
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі