Гамбургер з котлетою із домашнього фаршу
Інгредієнти
- 300-450 г. Фарш (в мене асорті яловичини та курки )
- Цибуля ріпчаста
- Сіль
- Перець мелений
- Олія соняшникова
- 4 шт. Булочка для гамбургера
- Кетчуп
- 2 шт. Солений огірок
- Листя салату або Айсберг
Спосіб приготування
- Для початку беремо фарш додаємо туди сіль , перець мелений. Окремо нарізаємо малими кубиками цибулю та додаємо до фаршу та перемішуємо.
- Далі формуємо плоску круглу котлету та на розігрітій сковорідці смажимо да золотистої скоринки.
- Поки котлетка трошки охолоджується беремо булочку для гамбургера розрізаємо на двоє та змащуємо дві половинки кетчупом.
- Далі беремо солений огірок , нарізаємо кружечками та кладемо на кетчуп на дві половинки.
- Потім беремо листя салату або Айсберг кладемо на огірки,а на салат,кладемо котлету, на одну сторону, а на іншу сторону кладемо спочатку котлету на огірки,тоді листя салату або Айсберг, а потім та накриваємо нашу нижню половину булочки.
- Викладаємо на тарілку та смакуємо. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі