Вок з яловичиною

Інгредієнти

3 порції
  • 100 г фунчози ( рисова лапша )
  • 200 г яловичини
  • 1/2 болгарського перцю
  • 2 помідор и
  • 1/2 перцю чилі
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1/4 кабачку
  • 2 ст. л. соєвого соусу
  • за смаком Зелена цибуля за смаком
  • 1 ст. л. олії для смаження
  • Дрібочка кунжуту

Спосіб приготування

  • Підготувати всі інгредієнти. Залити фунчозу окропом на 5 хв., потім злити воду.
  • На розігріту пательню з масло додати м’ясо. Обсмажити з усіх сторін.
  • Тим часом нарізати овочі.
  • Додати їх до м’яса і натерти туди часник.
  • Протушкувати 5-7 хвилин.
  • Додати лапшу і перемішати.
  • Додати соєвий соус і протушкувати ще 5 хвилин до випаровування вологи. Подавати прикрасивши зеленою цибулею і кунжутом.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий