Вермішель з телятиною та овочами

Інгредієнти

1 порція
  • 1 пачка вермішель швидкого приготування
  • 70 г телятина
  • 1 зубчик часнику
  • 25 г кабачки
  • 20 г цибулі порей
  • 20 г цвітної капусти
  • 20 г броколі
  • 30 г помідора
  • 50 г вершків
  • 40 г води
  • 0,5 ч. л. куркума
  • 0,5 ч. л. копчена паприка
  • Жменька рисове борошно
  • 15 г листя салата (у мене айсберг)
  • 1 куряче яйце
  • за смаком Спеції

Спосіб приготування

  • Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти .
  • Телятину приправити спеціями ,обваляти у борошні та обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору ‍.
  • До телятини додаємо часник ,цибулю порей , бланшировану капусту ,кабачок,печериці, куркуму, копчену паприку, спеції та смажимо 3-4 хвилини ⏰. Додаємо помідор .
  • Закидаємо нашу засмажку у окріп , доводимо до смаку. Додаємо вермішель швидкого приготування, перемішуємо ️. Додаємо куряче яйце ,накриваємо кришкою, вимикаємо вогонь та очікуємо 5 хвилин ⏰.
  • Вермішель з м'ясомта овочами викладаємо у тарілочку , зверху листя салата ,відварне яйце та насолоджуємось . Смачного .
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий