Варіація швидкої вечері у рукаві

М'ясні страви

05.02.2026

Вечеря яка завжди заходить на ура Кожен може знайти собі щось смачненьке і не нашкодити фігурі

Приготування: 90 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4-5 порцій

6-7 шт. Курячі гомілки
1 кг Картопля
1 шт. Солодкий перець
300 грамів Печериці
4-5 гілочок Зелень для подачі на ваш смак
Для маринування курки :
половина чайної ложки Сіль
1 чайна ложка Часник
1 чайна ложка Спеції до курки
1 чайна ложка Паприка солодка
Для маринування овочів :
половина чайної ложки Сіль
1 чайна ложка Спеції до картоплі
1 чайна ложка Паприка солодка
1 чайна ложка Базилік

Спосіб приготування

Картоплю чистимо та нарізаємо на 4-6 частин. Перець чистимо та нарізаємо подовгастими полосками. Печериці нарізаємо на 2-4 частини в залежності від розміру. Усі підготовані овочі складаємо у рукав для запікання, додаємо сіль, спеції до картоплі, солодку паприку та базилік. Добре перемішуємо усе зі спеціями.
Окремо маринуємо курятину. Ви можете взяти любі частини курки та навіть цілу, у мене це гомілки. Додаємо до гомілок сіль, сушений часник, спеції до курки та солодку паприку, втираємо у птицю та розкладаємо по всій поверхні овочів. Завʼязуємо рукав та відправляємо запікатися у духовку за температури 200 градусів на 60-70 хвилин. Якщо вирішите взяти цілу курочку, печіть трохи довше 80-90 хвилин.
За 15 хвилин до кінця запікання обережно розріжте рукав по центрі ножицями. Розгорніть його та зарумʼяньте курочку та картопельку. Подаємо з свіжонарізаною зеленню Смачного️