Бігос
Бігос – традиційна польська страва на основі м’яса та капусти. Пропоную свій варіант приготування цієї страви, який сподобається всій вашій родині. Це виходить неймовірно поживно та смачно.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 4-5 шт. Картопля
- 700 г Мʼясо курячого бедра
- 300 г Капуста
- 3-4 шт. Помідори
- 70 г Твердий сир
- 200 г Сметана
- Сіль, перець, приправа до картоплі та мʼяса - за смаком
Спосіб приготування
- На деко змащене олією викладаємо першим шаром картоплю нарізану кружечками, солимо, перчимо та додаємо приправу до картоплі.
- Другим шаром викладаємо дрібно нашинковану капусту, солимо та перчимо знову.
- Третім шаром - шматки мʼяса курячого бедра, солимо, перчимо та додаємо приправу до мʼяса.
- Наступним шаром будуть помідори нарізані кільцями та натертий твердий сир.
- Останній шар це сметана, якою ми все змащуємо.
- Ставимо в розігріту духову піч до 200 градусів на 1 годину.
- Смачного
- Instagram: @alinka_cook_with_love Tik-tok: @alinka_cook_with_love Facebook: Prozor Alina
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі