Бух-лаваш (рулет з лавашу з фаршем та сиром)
Це дуже просто і швидко, а ще дуууууже смачно! Гостювала у родичів в Польщі, рецепт знайшла на теренах інтернету... все було в наявності, окрім... лаваша((... прийшлося готувати з тортіл'ї)). А коли повернулась додому одразу купила декілька упаковок з лавашем і вже 2 рази готувала.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 400 г фарша асорті
- 300 г сиру
- 2 яйця (1 у фарш , другим змащуємо верх перед випіканням)
- 2 шт. тонкого лаваша
- за смаком Сіль, перець, спеції
Спосіб приготування
- Натерти сир на тертці. Фарш посолити, поперчити, додати спеції і 1 яйце, добре перемішати
- Деко застелити папером для випічки.
- На перший лаваш викласти тертий сир рівним шаром
- Зверху розгорнути другий лаваш, викласти фарш рівним шаром
- Згорнути в рулет
- Викласти на деко, змастити яйцем, можна присипати кунжутом
- Випікати при темп.180 С 30 хвилин
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі