Бомбочки з грибами та сиром
Інгредієнти
- 1 кг фаршу будь-якого
- 300 г печериць
- 100 г сиру
- 50 мл вершків
- за смаком сіль, перець , паприка , сухий часник
- сухарі для паніровки
- 30 г вершкового масла
- 30 мл соняшникової олії
- 1 невеличка цибулинка
Спосіб приготування
- На розігріту сковороду з олією і маслом додати порізану кубиками цибулю, посмажити до прозорості, додати печериці, порізані кубиками, підсмажити, влити вершки, секунд 30 пропарити. Додати сіль, перець, сухий часник.
- Підготувати фарш: додати сіль, перчик за смаком і сухий часник.
- На харчову плівку викласти фарш, гриби, натертий сир, звернути шар, защипнути краї, обваляти в сухарях і на деко.
- Готувати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хв. Не більше, бо будуть сухі.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі