Баранячі відбивні з картопляним пюре/Lamb chops with mashed potatoes
Баранина містить більш ніж у 2 рази менше холестерину, ніж яловичина, і в 4 рази менше, ніж свинина. Ягнятина є джерелом цинку, що дуже важливо задля функціонування імунної системи. Крім того, м'ясо містить багато фтору, що захищає зуби від карієсу.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
1 порція/1 portion
- 300 г баранячих відбивних/300 g of lamb chops
- 200 г картоплі/200 g of potatoes
- 2 зубчики часнику/2 cloves of garlic
- 50 г молока /50 g of milk
- 60 г грвершкового масла /30 g of butter
- за смаком Сіль,перець /Salt and pepper to taste
Спосіб приготування
- Підготувати усі необхідні інгредієнти.
- Prepare all the necessary ingredients.
- Баранячі відбивні приправити спеціями,обсмажити на пательні на вершковому маслі 1-2 хвилини, скласти на деко. Закинуту у розігріту до 180°С духову шафу на хвилин 5-6.
- Season the lamb chops with spices, fry in a pan in butter for 1-2 minutes, place on a baking sheet. Put in an oven heated to 180°C for 5-6 minutes.
- Робимо картопляне пюре.
- We make mashed potatoes.
- На тарілочку викладаємо картопляне пюре та баранячі відбивні,посипаємо рубленою зеленню та насолоджуємось Смачного
- Put mashed potatoes and lamb chops on a plate, sprinkle with chopped greens and enjoy Delicious
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі