А-ля паелья з індичкою
Страва дуже смачна! Ресторанна вишуканість у Вас вдома. Готується дуже швидко та з доступних продуктів. А ще така страва ідеально підходить до обіду зі свіжими овочами чи салатом)
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 70 г рису камоліно
- 300 г індичого м'яса
- 1 морква
- 1/2 цибулі ріпчастої
- 200 мл води
- Спеції, зелень
- 25 г томатної пасти
- 1 ст. л. олії
Спосіб приготування
- Нарізаємо цибульку, моркву та м'ясо.
- Беремо рис.
- На розігріту сковороду додаємо трішки олії та пасируємо овочі. Солимо перчимо.
- Додаємо м'яско, обсмажуємо.
- Додаємо куркуму, паприку та чилі мелений. Додаємо рис та заливаємо водою. Закриваємо кришку та готуємо на маленькому вогні до готовності.
- Додаємо томатну пасту. Перемішуємо.
- Додаємо зелень та спеції за смаком.
- Закриваємо кришкою та даємо настоятися ще хвилин п'ять. Готово)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі