Індичі котлети
Інгредієнти
- 600-700 г індичого фаршу
- 3 скибочки білого хліба
- 1 яйце
- Молоко для замочування хліба
- Олія для обсмаження
- за смаком Сіль та спеції
- 1 цибулина
Спосіб приготування
- Хліб замочити в молоці і залишити на 5 хв
- Тим часом до фаршу натерти цибулю.
- Відтиснути хліб, додати до фаршу. Додати яйце, сіль та спеції і ретельно все вимішати. Вибити і залишити на 15-20 хв настоюватися.
- Скатати кульки, обсмажити з обох сторін до золотистої скоринки. (Можна в олії а можна в на сухій антипригарній сковороді) Котлети соковиті і ароматні. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі