Цукерки «Рафаело»
Спробуйте приготувати справжні Рафаело на своїй кухні. Рецепт максимально простий, а смак навіть кращий . 4 інгредієнти, 20 хв вашого часу і найсмачніші крафтові Рафаело готові.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
- 125 г кокосової стружки мілкого помелу
- 50 г кокосової стружки (для обвалювання готових цукерок)
- 50 г вершкового масла 82%
- 150 г згущеного молока
- 10 шт. мигдалю (або іншого горіху на ваш смак)
Спосіб приготування
- Підготувати інгредієнти, кокосову стружку краще брати мілкого помелу (або перебити блендером)
- Вершкове масло (82%) розтопити на паровій бані
- Змішати всі інгредієнти
- Маса повинна бути густою
- Залити мигдаль окропом та почистити (можна замінити мигдалевими пластівцями, або ж взагалі взяти будь-який горіх на ваш смак)
- Руками сформувати кульки (я брала 20 г маси на кожну цукерку), зробити з кульки блинчик в середину покласти горіх та знову сформувати кульку
- Обваляти цукерки в кокосовій стружці
- Ось така краса виходить. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі