Індичі гомілки в мультиварці
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 4 індичі гомілки
- 1 ч. л. солі (або за смаком)
- 1 ч. л. перцю чорного
- 1 ч. л. сушеного часнику
- 1/2 ч. л. червоного перцю
- 100 мл води
Спосіб приготування
- Гомілки натерти сіллю та спеціями.
- Покласти в чашу мультиварки та додати воду.
- Я ставлю на режим тушкування. У мене один цикл йде 1 годину, тому я ставлю два рази по годині (всього 2 години).
- Виходить дуже ніжне мʼясо, яке відділяється від кісточки. P.s. А на тому бульйоні, що залишився можна зварити кашу, додавши ще води на режимі «крупи».
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі