Індичка сюпрім з булгуром та овочами
Дуже смачно, ніжно, соковито та корисно
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 кг індичка (філе)
- 0.5 л молока
- 1 уп. приправ чікен сюпрім
- 300 г заморожені овочі
- 1.5 скл. булгуру
- Спеції: перець чілі , часник , копчена паприка , шафран
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Підготувати всі інгрідієнти та необхідний посуд.
- Булгур ретельно промити і злити воду. В каструлю із товстим дном додати пару ложок олії і висипати наш булгур і смажити постійно помішуючи на середньому вогні до приємного аромату і розсипчастого стану десь 4хв.
- Додати трохи шафрану і ще прогріти 1хв. Потім залити 3,5 склянками окропу, додати 1ч.л. солі і поставити варитись на середній вогонь. Як закипить, накрити кришкою, зменшити вогонь і готувати 20хв.
- Індичку порізати кубиком, обсмажити на пательні десь 5хв. Потім додати морожені овочі, сіль, спеції та готувати ще 7хв.
- Молоко нагріти в мікрохвильовці додати до нього нашу суміш чікен сюпрім, розмішати і вилити в нашу індичку. Готувати під кришкою на повільному вогні ще 10хв. Подавати зі свіжими овочами. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі