Cмажене куряче філе
Вспомнила рецепт такого маринада и решила попробовать, осталась очень довольна)
Інгредієнти
2 порції
- 1 кг Куряче філе
- на око (орієнтовно 40 мл) Соєвий соус
- на око (орієнтовно 30 г) Приправа до курки (Секрети Шефа)
- 10 мл Рослинна олія
Спосіб приготування
- Куряче філе нарізати на зручні, не дуже тонкі шматочки.
- Кожен шматочок проткнути вилкою з обох сторін.
- Змішати філе з соєвим соусом і приправою, залишити маринуватись на столі 30 хвилин.
- Розігріти сковороду, злегка змастити олією.
- Обсмажувати шматочки на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.
- За потреби прибирати нагар лопаткою під час смаження.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі