Салат а-ля "Мімоза"
Так захотілося Мімози, що ні про який інший салат не думалось, ось і вирішила приготувати схожий, але пісний, результатом залишилась дуже задоволена, на другий день був ще смачнішим, тому якщо плануєте готувати на стіл, зробіть за 2-3 год і поставте у холодильник
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 3 картоплини у мене великі
- 2 морквини
- 1 кисло- солодке яблуко
- 2 банки Сардини хорошої якості
- 1 уп. майонезу пісного
- Майже ціла банка кукурудзи
- Перець суміш дуже ароматно
- 2 цибулини
- щіпка солі можна
Спосіб приготування
- Відварила овочі, сардини розтовкла виделкою. З однієї вилила рідину, а одну лишила з. Цибулю нарізала четверть кільцями і замаринувала (сіль, оцет, цукор, гаряча вода, я це роблю на око).
- Тоді на дно виклала сарлини і цибулю, промиту від маринаду, зверху трохи майонезу, розрізняла виделкою. Далі натерла яблуко і трошки майонезу, тоді натерла морву-майонез, картопплю-майонез і попросила, посолила, прикрасила кукурудзою.
- Смачно, свіжо та поживно. Спробуйте і ви, не пожалкуєте. Нехай піст буде неодмінно смачний.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі